トヨ型で焼いてみました

4日連続レッスンが終わってすっかり

ダラダラモードの月曜日。

そのレッスン時にトヨ型でのパン作りの質問があり、型を持っていないのでもちろんその型でパン作りもしたことない私。

土曜の夜にポチッとしたら今日届きました。

早いっ。やはり、いてもたってもいられない性分で早速コネコネ。


こねだしてから生地量が少ないと気づき、後からかぼちゃ生地をこねたら水を入れすぎ、また改めてかぼちゃ生地をこねて二種類のの生地を重ねてぐるぐるぐる。

こんな感じで焼き上がりました!

ちょっと焼きすぎたようです。

焼き足りないとクラストがふにゃふにゃとなるようなのでついつい…

と写真をアップしたいのにスマホでも

できなくなり今日はここまで。

 

3月レッスン募集しています。

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