今日は久しぶりにいいお天気でしたね。
明後日からは雨の予報ですが、この一週間雪が降ったり
寒かったり、お天気になったと思ったら雨の予報。
体調管理しっかりしないといけませんね~
今日のレッスンはカレーパン!
揚げている間に爆発しないようフィリングの煮つめ方や
包餡に注意いただき無事にできあがりました~
カレーパン ~酒種~
今夜の夕飯になるそうです。
お持ち帰り生地も間に合うといいですね。
塩ぱん ~イースト~
黙々と成形していただき、きれいに焼きあがりました~
ちょっと小ぶりなので3個ぐらい食べれますが
巻き込むバターのことを思うと・・・
粗熱とれたジューシーな感じもいいし
冷めてバターが生地に馴染んだのもおいしいし。
一日2個までがいいですね。
今日はおいしいものいろいろいただきました。
とっても甘~い いちご
ほんとに甘くて美味しいいちごでした。
ありがとうございました。
手作りのきなこのクッキーです。
とってもやさしい味がしました。
お子様の食事に気を使われていて、お話聞きながら反省する自分。
しょうがのピール?もいただきました。
最後しょうがのびりびりする辛さがくるのですが
ハマるおいしさでした。
ありがとうございました~
四角さんの口もとの黒い点、ほくろでしょうか?
Mさんの遊び心かな?と勝手に思ってるのですが・・・・
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