日ごとに寒さが増してきました。
明日はもっと寒いらしいですね!
一週間暖かいところに出かけてる間に手の指のしもやけも
完治ました。
でも私の指は、またまたしもやけにむかっているんだろうな~
さて、今日はお二人参加いただきフォカッチャレッスンでした。
といっても生地が違います。
フォカッチャ ~季節の野菜をトッピング~
野菜とベーコンをトッピングして一個でもボリューム満点。
ポモドーロフォカッチャ
トマトの水煮で生地をこねてトマトとモッツァレラチーズを
トッピングします。
生地はハーブ入り。おつまみにもいいですね~
フォカッチャが4個できるはずが半分は急きょスティックに!
小さなお子様も自分で食べられるようにと。
ママの愛情たっぷりの手作りスティックパン。
喜んでいただけるといいですね!
エダムチーズをトッピングしてみました。
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