コーンパン　～酒種～

久しぶりにコーンパン焼きました。

ほんのり和風な味です。

こねあげ後に入れたコーンはたっぷりのような気がしましたが

食べてみるともっと入れてもよさそうな・・・・

缶詰のコーンを使いましたが、さっと湯がいたとうもろこしで

作ったらおいしいでしょうね～