3月レッスン終わりました~


今月のレッスンも終了しました。

レッスンにお越しくださりありがとうございました。

年々一日、一週間、一か月が過ぎていくのが早く感じます。

明日からは4月。

いろいろなスタートの時期。

私もコツコツとパン作りを楽しんで続けていきたいな~と思います。


酵母を起こしやすい季節ということで苺酵母起こしてみました。


何を焼こうか考え中です。


今日もロデブなるものを焼いてみました。

焼く時間が少し短かったようです。

今日のランチはレタス・トマト・ペッパーシンケンをサンドしてみました。