おいしそうに焼けました~

今月初めてのレッスン日でした。

お越しいただきましてありがとうございました。


ショコラリング レーズン酵母ストレート


胚芽バーガーバンズ  酒種


お二人とも美味しそうに焼けました。

風が強くて寒いかと思いきやお日さまが出ていたので室温は

かなり高く発酵もスムーズに。

焼成後にゆっくりランチの時間となりました。


いろいろお話して楽しいレッスンの時間でした。

ありがとうございました。

来月もお待ちしていますね。