今日はマンツーマンのレッスンでした。
胚芽食パンを焼いていただきました。
サンドイッチにするととってもおいしいです。
娘と一つ違いのかわいい学生さん。
パン作り大好きのようで楽しくパン作りさせていただきました。
ありがとうございました。
レモン酵母のレッスンに向けていろいろ作っています。
パンケーキの配合を少し変えてみました。
この間のよりおいしくなったような気がします。
レーズン酵母でヴィェノァも作ってみました。
オーブンに入れてから、たまごのぬりわすれに気が付きツヤのない
ヴィェノァ。
サンドイッチにしました。
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