今日のあまいものは

昨夜焼きあがった食パン。

耳もしっとり。

スライスして少しトーストして食べるのが一番好きです。

もう少し発酵を待って焼けばよかった・・・・

そして今朝は出かける前に

今日のおやつのマフィンをレーズン酵母で仕込んで・・・

ゆくり発酵させて3時に焼きました。

毎日、甘いおやつを食べないと一日がおわりません。