ぶどうジュースのパン

レーズンをぶどうジュースに漬けこんで焼くパンがとっても

気に入り今日は全粒粉配合でもちろんフィリングは

たっぷりのぶどうジュースレーズン。

これを入れるとパンの香りといい、パンが冷めてもレーズンがジューシーなので

最近のお気に入りの一品。

やっぱり焼きあがったパンの顔は理想とはかけ離れていて

少しガックリしましたがおうちで食べるからいいのです。

しかし・・・・レーズンがまる見えになってしまったから、そこだけ

ジューシーさがなくなり固くなってしまいました。

明日の注意事項

成形は気をひき締めて！